Usare i colori delle mie immagini emozionali per accompagnare il cibo e amplificare l’esperienza gustativa coinvolgendo tutti i sensi. I colori dei miei quadri (esposti nel contesto) si ritrovano nella preparazione dei piatti e negli accessori di servizio. Alla concretizzazione di questo progetto ho iniziato a lavorare in diverse occasioni. Qui di seguito presento il...Continue Reading

“ONE FRAME, thousand shots” di Katia Mandelli Ghidini 14.8x21cm formato chiso con rilegatura a spirale siglato e in confezione di cartone quarta edizione in lingua italiana, tedesca e inglese 230 pagine Anno 2017Ulteriori informazioni nella sezione progetti a questo linkContinue Reading